Финики и почки — как они влияют на почки? Финики — вкусные и полезные фрукты, которые являются натуральным подсластителем и отличной альтернативой белому сахару. По поводу влияния фиников на почки существует множество споров. Точно так же, как наши почки старательно фильтруют отходы и регулируют баланс жидкости, продукты, которые мы потребляем, существенно влияют на их здоровье. В этой статье мы рассмотрим связь между финиками и почками, как финики влияют на почки, и можно ли есть финики при заболеваниях почек. Читайте новый материал на mocha-pochki.ru.
Что такое финики и что они содержат
Финики — это сладкие тропические фрукты, которые можно есть в качестве закуски, с хлопьями, в йогурте или фруктовых салатах или даже в рецептах из мяса или птицы для придания дополнительного вкуса. Они богаты калием и не содержат жиров, но могут оказаться вредными для здоровья, если вы страдаете от камней в почках.
Витамины:
- Витамин B6 (пиридоксин): финики содержат значительное количество витамина B6, который играет важную роль в метаболизме белков и углеводов, а также в поддержании здоровья нервной системы.
- Витамин К: этот витамин важен для здоровья костей и свертываемости крови.
- Ниацин (витамин B3): ниацин играет роль в обмене веществ и может помочь поддерживать здоровье кожи.
- Фолиевая кислота (витамин B9): фолиевая кислота важна для поддержания нормального развития тканей и клеток, а также для синтеза ДНК.
Минералы:
- Калий: финики богаты калием, который важен для регулирования кровяного давления и баланса жидкости в организме.
- Магний: магний поддерживает нормальную функцию мышц и нервной системы, а также участвует в более чем 300 биохимических реакциях в организме.
- Кальций: кальций важен для здоровья костей и зубов, а также для нормального функционирования мышц и нервной системы.
- Фосфор: фосфор играет роль в образовании и поддержании здоровья костей и зубов, а также в обмене энергии.
- Железо: хотя финики содержат железо, оно в меньшем количестве, чем, например, мясо, но все равно может способствовать поддержанию здорового кровообращения и предотвращению анемии.
- Медь: медь играет роль в образовании красных кровяных клеток и поддержании здоровой кожи.
- Селен: селен является антиоксидантом и помогает защищать клетки от повреждений свободными радикалами.
- Железо: железо важно для образования гемоглобина в крови, что обеспечивает нормальное транспортирование кислорода в организме.
Если вы не уверены, следует ли включать финики в свой рацион, поговорите со своим врачом. Финики богаты различными витаминами и минералами.
Влияние фиников на почки: польза и вред
Финики могут оказывать как положительное, так и отрицательное воздействие на почки, в зависимости от способа их употребления и состояния здоровья человека.
Польза
Финики являются хорошим источником необходимых питательных веществ, включая калий, магний и пищевые волокна. Эти питательные вещества могут быть полезны для общего здоровья почек при их умеренном потреблении. Калий и магний важны для поддержания правильной функции почек.
Диета с высоким содержанием клетчатки может помочь предотвратить образование камней в почках. Чашка нарезанных фиников содержит 11,8 г пищевых волокон, или 47 процентов дневной нормы. Пищевая клетчатка в финиках также помогает регулировать уровень сахара в крови, что важно для людей с диабетом. Неконтролируемый диабет со временем может привести к повреждению почек.
В финиках относительно высокое содержание воды, что может способствовать увлажнению организма. Правильное увлажнение важно для функции почек, поскольку оно помогает вымывать токсины и отходы из организма. Употребление фиников в рамках сбалансированной диеты может поддержать общий уровень увлажненности.
Магний может быть полезен при камнях в почках, а финики содержат 91 мг, или 23 процента дневной нормы, на чашку.
Потенциальный вред фиников для почек
Финики высококалорийны: в чашке нарезанных фиников содержится 415 калорий. Вы набираете вес, когда потребляете больше калорий, чем сжигаете, и высококалорийная пища способствует набору веса. Ожирение, в свою очередь, увеличивает риск образования камней в почках. Свежие, замороженные и консервированные фрукты лучше подходят для контроля веса, чем сухофрукты, из-за более высокого содержания воды и меньшей калорийности. Например, чашка нарезанных яблок содержит всего 57 калорий.
Финики при камнях в почках
Камни в почках — это твердые кристаллы в почка. Питание не влияет на камни в почках, которые уже образовались, но здоровый выбор может снизить риск образования камней в почках в будущем.
Финики не считаются пищей с высоким содержанием оксалатов. Согласно последним данным, один финик Меджул без косточки весит примерно 24 грамма, и в нем содержится примерно 1-2 мг оксалатов. 24 грамма фиников Деглет Нур (около трех с половиной фиников) содержат около 2 мг. Диета с низким содержанием оксалатов ограничивает их потребление до 40–50 мг в день, так что у большинства людей умеренное потребление фиников вряд ли приведет к образованию камней в почках.
Советуем почитать: Польза мандаринов для почек
Как употреблять финики с пользой для почек
Есть финики рекомендуется в утреннее и дневное время. В течение дня они успеют перевариться и усвоиться. Если их есть на ночь, вы получите не нужный запас калорий, который не будет расходоваться, а отложится лишней массой тела. Последний прием фиников должен быть не позже 3-4 часов до сна. Финики можно есть в чистом виде, запивая горячим чаем, можно добавлять в молочные каши, запеканки.
Вот несколько полезных для почек рецептов с использованием фиников:
- Финиковый смузи: смешайте финики, нежирный йогурт, банан и горсть шпината, чтобы получить полезный для почек смузи. Это питательный и в то же время легкий вариант.
- Закуска из фиников и орехов: приготовьте закуску, начинив финики миндалем или грецкими орехами. Орехи являются хорошим источником полезных жиров и белков, которые полезны для здоровья почек.
- Печенье с финиками и овсянкой: приготовьте печенье, используя финики в качестве натурального подсластителя. Замените рафинированный сахар мелко нарезанными финиками в вашем любимом рецепте овсяного печенья.
- Салат из фиников и грецких орехов: смешайте финики, грецкие орехи, шпинат и сыр фета в бальзамическом винегрете, чтобы получить полезный для почек салат, богатый клетчаткой и питательными веществами.
Хотя финики могут быть частью диеты, полезной для почек, умеренность является ключевым моментом, особенно если у вас есть определенные заболевания почек. Рекомендуется проконсультироваться с врачом, который может предоставить индивидуальные диетические рекомендации.
Советуем почитать: Польза изюма для почек
